Velikonoční beránek pro děti

21. března 2008 v 12:49 | Kivlov |  Recepty
Velikonoční beránek pro děti

Doba přípravy a pečení: cca 80 minut

Potřebujete:
* 3 vejce
* 150 g cukru
* 5 plné lžíce oleje
* 5 plné lžíce horké vody
* 150 g polohrubé mouky
* lžičku prášku do pečiva
* 1 vanilkový pudink
* citronovou kůru
* citronovou šťávu
* špetku soli
* máslo na vymazání formy
* hrubá mouka na vysypání formy
* rozinky

Postup:
Žloutky utřete s cukrem, přidejte olej a horkou vodu a vyšlehejte do husté pěny. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vanilkovým pudinkem, přidejte citronovou kůru a vmíchejte do žloutkové pěny. Z bílků ušlehejte s několika kapkami citronové šťávy a špetkou soli sníh a lehce vmíchejte do těsta. Oba díly formy na beránka pečlivě vymazejte máslem a vysypejte moukou. Do spodního dílu nalijte těsto, přiklopte vrchním dílem formy, vložte na plech a dejte péct do předehřáté trouby. Zpočátku pečte prudčeji, později teplotu zmírněte. Asi po 40 minutách formu vyjměte a zkuste pomocí špejle, zda je beránek dobře propečený. Nechte vychladnout ve formě. Po vyklopení postavte beránka na tác či plochou mísu, pocukrujte ho nebo polijte bílou či čokoládovou polevou. Nezapomeňte na oči a čumáček z rozinek a mašli kolem krčku. Okolo beránka můžete nasypat lentilky nebo barevné vajíčkové bonbony.
DOBROU CHUŤ!!!!

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama